RESIPI : Ikan Bawal Sweet Sour

Bahan-bahan

1) 1 ekor ikan bawal

2) 4 biji tomato (belah 4)
3) 2 biji cili merah

4) 1@2 sudu cili giling

5) Sos cili, sos tomato

6) Gula dan garam

7) 3 ulas bawang merah, 1 ulas bawang putih

Cara-cara

Memula goreng ikan bawal tu.Pastu ke tepikan dulu.

Kemudian tumis le bawang merah dan putih. Pastu masukkan cili giling tadi..tumis sampai pecah minyak, kemudian masukkan sos cili dan sos tomato..

Masukkan tomato..biar masak skit pastu buh gula dan garam..Actually dalam pic ni berkuah sal aku tambah air..my IS nak berkuah lak..lau tak sebeno nya takde le berkuah byk..if nak cam dlm pic ni buh la air..

Last, tuangkan sos yang dah dimasak atas ikan..Or 1 lagi korang masukkan ikan dalam sos tu..

Siap untuk dihidangkan..Makan lak dengan nasi panas2..