Makan..Makan..Makan lagi..

Hmm Cuti 1 Malaysia K.Wati n Nyah wat makan2 skit sempena Belated Besday Nurul dan Jamuan Raya..So layan je la Besday Raya ni erk..

Makcik Nab a.k.a Mak K.Wati suko makan Pavlova den..:-)

Sibuk gak nak berposing kan..

Liyana tumpang sekaki posing..kunun besday dia kah?

Adik n Paan

Liyana & her friends

TQ Cikgu Fizah n Cikgu Has sudi datang!!

Nurul & her friends

You & Me..:-)

Paan & his friends

Geng Bas Sekolah..eh Geng Tahun 6 Nurul

Antara menu nya

Datin Latipah you..

My Sayang Apak baca doa b4 mula majlis makan2..apa daa aku tersyilap upload pic ni ke bawah lak..patot2 memula lagik..:-)

Arini takde mood nak story pepanjang juz ouls layan je la pic2 nih erk..Dah pas ni tkmo post sesi mkn2 salu..nak post tempat2 menarik di Perak semula erk..tungguuuuuu....

Selamat Hari Lahir K.Wati n Nyah

Keh3x...Happy Besday to my sister in law (k.wati) n my bro (nyah fuad)..Sengaja jer nak wat surprise kunun..Kebetulan ada voucher Domino's, so dgn gigih nya aku n my IS p la SR beli kek..Tapi kali ni kek pilihan my IS..huhuhu..Durian Cheese..Rasa ok la gak..So layan je la pic ni erk..blurrrppp..kenyang makan Domino's banyak sgt..hahaha (haish say Al-hamdulillah la)

Ni la Durian Cheese SR

Nampak x dak Paan dah tak tahan sgt nak terkam pitja..hahaha

Terbatuk lak my Sayang Apak b4 baca doa :-)

Aloh2 sweet nyer la kapel ni erk..sapo la agaknya..hahaha

Besday gurl..gurl ke? hahaha..tteeeeeetttt

So lain2 tak sempat nak snap dah citer panjang dah..mkn time laa..

P/s : tgh poning kopalo den nk mikior menu my IS nak wat mkn2 kat tompet kojo dio lak..huhuhu

RESIPI : Mee Bandung Simple

Hmm mood raya lagi erk..cuti Merdeka Raya ari tu member aku si http://armanialia.blogspot.com/ a.k.a si Poah n suami nya si Misyar tum nehi datang beraya ke rumah aku..Sorry ler aku jer x sempat nak p beraya rumah ouls..next time la erk we ejas2..hehehe..So dah lama teringin nak buat Mee Bandung tapi bukan jenis yang buh macam2 tu, tapi jenis yang x yah pakai perencah Mee Bandung (adui korang paham ke erk?hahaha)..Kira yang simple je laa..

Dok borak punya borak dengan member opis aku K. Linda tetiba kuar topik sal menu2 ni..dia dok citer dia wat Mee Bandung cam yang aku cakap tu..Apa lagi terus la aku tanya resipi..ni kira resipi sumbangan K.Linda ler nih..tapi aku ejas sikit laa..hehehe..serius aku suka sedap..Poah pun dok tambah gak..harus la sedap tu kan poah?hehehe

Moh layan resipi nyer..

Bahan-bahan

1) 2 bungkus mee kuning
2) 1 bawang beso (yang paling beso sekali antara bawang korang..leh?)
3) 3 ulas bawang putih
4) segenggam udang kering (ni aku gatal tambah)
5) 3 keping fish cake (potong kecik)
6) 6-8 biji fish ball (potong kecik gak)
7) isi ayam (ni korang ejas la nak banyak ne)
8) 2 sudu besar cili giling
9) 2@3 biji cili merah
10) 3 sudu besar sos cili
11) 4@5 sudu besar sos tomato
12) 3@4 biji telur (actually sukatan telur ikut jumlah berapa orang nak makan)
13) gula dan garam
14) 1 ikat sayur sawi

Cara-cara

1) Memula ouls blend cili merah, bawang beso, bawang putih n udang kering tu..
2) Kemudian, tumis la yang ouls blend tadi sekali dengan cili giling tu..Pastu dah naik bau buh la
sos tomato dan cili..(harus lebih buh sos tomato sal nak bagi rasa masam skit kan)..
3) Buh la isi ayam dan tambah air..Agak dah masak isi ayam tu buh la fish ball dan fish
cake..Masuk gak sayur sawi..kacau2 dan rasa le..ejas sesedap rasa buh gula + garam..lau
perlu buh la air lagi..Bila dah mendidih masak masuk kan telo lak..Pecah je terus dalam periuk
tu tapi basuh la dulu telo tu erk..
4) Celur mee dan toskan..
5) leh la hidang kan (lau rajin tabur la bawang goreng)

pssttt : aku lupa buh tepung jagung..if korang nak buh leh gak..kasik pekat kuah skit laa..

RESIPI : Nasi Tomato, Ayam Masak Tomato

Ni Ayam Masak Tomato

Ni Nasi Tomato

Hari Ahad yang lepas, member aku sefamily mai beraya..Dia otw nak lik ke KL, so singgah transit kat rumah aku lak..TQ2 sudi singgah ke teratak hamba..Chewwwaaah..so aku dengan gigihnya menyediakan Nasi Tomato dengan Ayam Masak Tomato ni..Ni percubaan pertama aku..Alhamdulillah kira menjadi la kan..juz next time buat aku kena kurangkan skit 4 sekawan tu..Yang ni aku buat terlebih skit..hehehe

P/s : Lupa nak tau aku hidangkan Nasi Tomato + Ayam Masak Tomato + Papadom + Baby Timun (malas nak buat acar timun..hehehe)

Nasi Tomato

Bahan A

1) 2 sudu besar minyak sapi

2) 2 sudu besar minyak masak

3) 2 ulas bawang putih (cincang)

4) 3 ulas bawang merah (hiris)

5) 1 inci halia (hiris)

6) sedikit 4 sekawan (buah pelaga, b.cengkih, kulit k.manis n bga lawang)

Bahan B

1) 1/4 susu cair

2) 3 biji tomato (potong dadu kecik2)

3) 1/4 cwn sos tomato

4) garam + gula

5) 3 pot beras (rendam 15 minit)

Cara-cara

1) Tumis semua Bahan A sampai naik bau, kemudian masukkan Bahan B kecuali beras.Kaco sebati, pastu buh la dalam rice cooker. Buh la beras yang dah direndam n dicuci tu (sukatan air sama cam korang masak nasi la). Kaco ler selalu nasi tu tapi jgn sampai hancur nasi..

Siap..

Ayam Masak Tomato

Bahan

1) 1/2 ekor ayam (potong2 la erk)

2) 1 biji bawang beso

3) 8 sudu besar cili giling

4) 8 sudu besar sos tomato

5) 2 inci halia

6) 2@3 batang serai

7) gula + garam

Cara-cara

1) Tumis bawang + halia + serai smpi naik bau. Kemudian masukkan cili giling n sos tomato..Biar didih, masukkan ayam dan gaulkan..Biar sampai masak n kering skit..Yg pic atas aku snap berkuah aku buh air skit sal kami suka berkuah skit..

So selesai la sesi masak2 untuk hari tu..so leh la korang try jamu tetamu korang erk

RESIPI : Puding Roti

Al-kisah masa coti raya ade member aku nak mai beraya..aku dok pulun la dok pikior menu nak jamu tetamu..Last2 aku wat Puding Roti dengan Nasi Tomato..ni aku nak share Resipi Puding Roti aku nih..Anak sedara aku si Liyana n si Paan sangat lah suka..So aku buh kat blog aku ni senang la ibu deme nak buat nanti..hehehe..silakan copy resipi nya yer K.Wati..:-)

Bahan-bahan

1) 4 keping roti gardenia
2) 2 biji telur
3) 1/2 cwn susu pekat
4) 1 cwn susu cair
5) 10gm serbuk agar-agar/ sepeket kecik
6) 1/2 cwn gula
7) 2 sudu besar butter/ marjerin (aku guna butter)
8) 3 1/2 cwn air
9) 2 sudu besar serbuk koko

Cara-cara

1) Memula didihkan 3 cwn air, serbuk agar-agar & gula dalam periuk.
2) Blend sekali roti, telur, susu pekat, susu cair dan 1/2 cwn air.
3) Kemudian, campur yang blend tadi ke dalam periuk. Masukkan butter.Kacau ler sampai mendidih.
4) Bila dah didih, bahagikan adunan sama banyak ke 2 bekas.
5) 1 adunan biar warna asal (warna krim), 1 lagi masuk serbuk koko. (b4 tu cairkan serbuk koko dengan sesudu air panas..pastu baru buh dalam adunan)
6) Siapkan loyang, ambik sesenduk yang plain, tuang kat tengah loyang. Then, sesenduk koko lak tuang kat atas yang plain tadi..Bior deme gerak sendiri..Pastu ulang ler selang seli sampai abis adunan.
7) Dah siap buh la dalam peti ais selama 1 jam..Pastu leh la potong2 hidang..

p/s : sorry ler gambo Puding dah kena tobek dek aku ni haa..tak sempat2 nak merasa..hahaha

RESIPI : Cornflake Madu

Salam ouls..Aidilfitri tahun ni 1433H @ 2012 aku sempat buat sejenis kuih raya jer..ni kira wajib tiap tahun buat sal anak buah aku suka bangat..kira ni abis dulu la..hahaha perasan ko..Al-kisah tahun ni cam tak larat je nak buat tapi sal udah membodek my IS awal2 tahun dulu beli Oven, terpaksa ler wat sejenis kuih (ala wat syarat jer..leh gitu?)resipi ni aku dapat dari sista in law aku k.wati..tenkiu erk k.wati..kay jom tgk resipi nya..

Bahan-bahan

1) 1 kotak besar cornflake
2) 250gm butter (1 bar)
3) 6 sudu madu
4) 1 cawan gula (kisar)
5) untuk hiasan aku buh bintang2 dgn kacang kisar

Cara-cara

1) Memula cairkan butter..bila dah cair masukkan gula, madu dengan gula..kacau2 sampai sebati dan naik bau yang wangi..

2) Sementara tu, ramas kan cornflake..tapi jgn sampai hancur erk..Pastu leh la masukkan yang korang masak kat perkara 1 tadi..then gaulkan ler sampai seia sekata..

3) Campurkan kacang kisar tu sekali..

4) Pastu leh la buh dalam cup kecik..susun kat sampai penuh plate oven..then b4 nak masuk oven tuh..tabur la bintang2..

5) Masak ler guna api atas dan bawah dlm 10 minit tapi kena sentiasa tgk la jgn sampai rentung lak kat atas..nampak cm kekuningan dah leh kuarkan..

Siap...Senang jer kan..

Salam Aidilfitri 1433H/ 1434H - 2012

Assalamualaikum suma, rasanya tidak terlewat lagi la i nak ucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri dan Maaf Zahir Batin pada semua pembaca setia blog i termasuk la silent reader..Raya tahun ini pertama kali kami beraya sebagai suami isteri..Macam-macam dugaan tapi syukur Al-hamdulillah dapat juga kami mengharungi nya..

4 hari b4 raya, my IS lak tetiba kena admitted kat spital..Pagi Rabu (15/08/2012) jam 2.30 pagi my IS mengerang sakit perut yang teramat sangat..dia rasa cam kena hiris perut dia..Kebetulan memang aku pun sakit perut cirit birit..aku suspek kami keracunan makanan sal beli juadah kat PARAM..then pagi tu aku dgn my IS pun pegi la klinik kesihatan Malim Nawar. Then doktor tu check ckp my IS kena Appendix..Terus deorang bawak p spital Kampar, then dari Kampar dah ambil darah bagai, deorg ckp confirm Appendix..terus bawak p Hospital Ipoh, jam 3 petang kena admitted..Aduh dugaan tul..Malam tu jugak kul 9 lebih dia terus kena operate..Kul 12 tengah malam baru kuar bilik operate..aku yang tunggu kat luar tu tak keruan tul..Mujur mak dgn pak mentua aku ada sekali..

La ni beraya tapi my IS tak leh makan itu makan ini, semua kena pantang..sian dia kena makan Nestum dan Bubur jer..kebetulan Mak Ngah (belah my IS ade datang beraya bawak ikan haruan) tu la makanan harian dia..huhuhu

Lagi tambah sedih, sehari b4 my IS admitted tu aku lak dapat berita salah seorang member terbaik yang aku ada kena penyakit Leukimia lak..Ya Allah besarnya dugaanMu yang Allah..Semoga kami tabah dengan dugaan dan ujian dariMu..Aku sebak sal member aku ni tak tunjuk kesedihan dia, masih buat lawak bodoh dan ceria macam dulu2 gak..Maybe taknak kami pun susah hati sekali..I LOVE U FREN..i always be with u..hope u tabah yer..InsyaAllah..:-)

Lebaran kali ini banyak menginsafkan diriku..:-)

Selamat Hari Lahir - Nurul (anak buahku)

Today 07/08/2012 genap le umur anak buah aku ni yang ke-12..Selamat Hari Lahir Acu & Paksu ucapkan..All the best utk UPSR nih..study SMART erk..Hadiah Acu dah kasik kan..yela celebrate besday awal masa b4 posa arituh..hehehe..in advance le kiranya..

Ni le anak buah aku Nurul a.k.a Adik

Ni aku snap dalam FB aku..aku order Rainbow Italian Cake sama Mini Pavlova sama ini kakak laa..sesapa ade kat sekitar Ipoh leh la try..manyak sedap..Ipoh kat area Station 18 erk..

Ni rupa kek..9" ko..mau tak giler aku makan..dah le memang lama teringin..hehehe

Ni lak Mini Pavlova..Skit je snap sal yang lain dah selamat..

Nanti pas raya harus aku nak order lagi..hahaha..untuk makan2 jer..leh gitu..

Iftar @Restoren Malika Saba - Greenhill, Ipoh

Sesekali teringin nak iftar kat luar..jenuh dok bodek my IS last2 dia bagi greenlight..aku kan ratu bab2 makan nih..terus suggest berbuka arab style..al-maklum la kat area Ipoh payah nak jumpa kan..lau kat Kl-Selangor haruslah banyak..Kat Ipoh korang leh le try kat Restoren Malika Saba, Persiaran Greenhill, Ipoh..Ala dekat area Hotel Tower Regency..Rasa dia ok sedap..mmg leh try..service charges pun takdak..rasa cam ade kat Arab daa..sal ramai foreigner dari sana masa aku p tuh..staff pun majoriti org2 sane..

Ni rope restoren ni..santek kan ala2 arab gak..

Ni lak view di dalam restoren nih

Antara menu-menu nya..tapi masa iftar dia buat open no order..nak order pas time berbuka la erk

Ni lak view open kat luar..Siap ade shi-sha lagi kat luar tuh

Mandy Rice

Veggies : Timun, tomato, kobis yang fresh

Roti arab a.k.a Mulawwah..Beso giler weh..ni aku tak sempat nak order..t la sure kena mai lagi nak pekena nih lak..cam menarik tertarik jer..

Ni ayam mandy, ayam khabsa pun ade tapi takde gambo..

1 lagi aku suka teh tarik dia..ade gabungan halia dengan cengkih kot..bagus untuk buang angin..tapi my IS tak suka..dia order nescafe air..hehehe..Harga untuk berbuka kat sini RM30 for adult..kanak-kanak aku tak tau laa..